TAMARIN

Le tamarin est un fruit tropical à la pulpe brune, enfermée dans une gousse de couleur marron. Il est prisé dans de nombreuses gastronomies, en Asie et en Afrique, où il entre dans la composition de mets salés, sucrés et de sauces. Il est également apprécié pour favoriser le transit par un effet de lest*.

*Voir les allégations santé sur les pages produits.